Пиццамейкер

Беря эту машину, рассчитывал на быстрый результат без лишней мороки. В итоге получил коробку, которая не оправдала ожиданий по ключевому параметру — универсальности. Готовит ли она тесто? Да, готовит. Но если вам нужна не только классическая основа для пиццы, а, скажем, еще и для чебуреков или хлебных лепешек, то это уже проблема. Фирменные рецепты в инструкции рассчитаны на определенную консистенцию, и малейшее отклонение — тесто либо налипает, либо рвется. Вопрос ко всем, кто давно пользуется: вы как-то адаптировали его под другие виды выпечки, или он действительно заточен только под пиццу? Мощность двигателя средняя, с плотным дрожжевым тестом справляется, но натужно. Пластиковые детали в зоне замеса вызывают сомнения в долговечности. Для разовых приготовлений пиццы сгодится, но для частого и разнообразного использования, как у меня, — не лучший выбор. За эти деньги хотелось большего.

Реально крутая тема для тех, кто хочет дома делать приличную пиццу, не возясь с тестом и раскаткой. Раньше у меня всегда была одна проблема — тесто получалось то толстое, то тонкое, то вообще рвалось. С этой штукой это ушло в прошлое. Просто загружаешь ингредиенты, выбираешь режим, и он сам все замесит и раскатает до идеальной круглой формы и нужной толщины. Сидишь себе, готовишь начинку, а он там урчит. Особенно классно, когда к детям приходят друзья — за полчаса можно налепить несколько основ, и каждый сам накладывает, что хочет. Чистота на кухне тоже порадовала — муки летает в разы меньше. Да, звук он издает как миксер, не спорю, но это 10-15 минут, можно и потерпеть. За год использования один раз замяло пластиковый ролик, но сервис в городе нашелся быстро, детальку заменили. Считаю, что для семьи, которая любит пиццу и домашние посиделки, вещь стоящая, экономит кучу времени и нервов. Только берите модель с несколькими насадками для разной толщины теста, чтобы и тонкую итальянскую, и пышную американскую делать.